Bild- und Filmvortrag mit Olga Maria Eggart Dieser Vortrag ist der letzte von vier in meiner Reihe der Flussportraits aus dem Isareinzugsgebiet. Darin erzähle ich nicht nur von Pflanzen, Tieren und Vögeln, die mir bei meinen Wanderungen begegnet sind, sondern auch von engagierten Menschen, die sich für den Schutz von gefährdeten Arten einsetzen, nämlich beim […]
Im letzten Jahr lernten wir im Rahmen des Balkonprojekts 26 heimische Wildpflanzen kennen. Heuer werden wir uns damit befassen, wie man solche Arten selbst vermehren kann, um sie weiterzugeben und damit noch mehr Nahrung für Insekten anzubieten. Bei einem ersten Workshop erfahren wir, worauf bei der Vermehrung durch Aussaat oder Teilung zu achten ist und […]
Was sind die Vorteile eines Hügelbeets? Nach (bio)-intensiven Gemüseanbau kann der Boden an den ungünstigeren Stellen ein wenig erschöpft sein. Wenn man kein Brachejahr einlegen will, bietet sich die Anlage eines Hügelbeetes an, vor allem, wenn man überschüssiges organisches Material zur Verfügung hat. Durch die intensive fortwährende Zersetzung im Kern des Beetes werden laufend Nährstoffe […]
Hubert und Elisabeth Birkmeir beliefern uns mit ihren frischen Bio-Produkten. Die Familie bewirtschaftet ihren Hof bei Pöttmes seit 1954 in dritter Generation nach der biodynamischen Wirtschaftsweise. Was die Birkmeirs diesmal mitbringen: Kartoffeln in drei Sorten, Zwiebeln in Sorten, Karotten, Rote Bete, Sellerie, Äpfel in Sorten, Apfelsaft und Eier. (Eierschachteln bitte gerne mitbringen.) Dieses Mal gibt […]
Einladung zum Austausch mit Hubert und Elisabeth Birkmeir über gärtnerische Praxis und Ernährung mit Tipps von den Profis. Weitere Infos und Anmeldung HIER.
Aus Rote Bete, Ligusterbeeren, Rotkohl oder Zwiebelschalen entstehen im Handumdrehen ausdrucksstarke Naturfarben. Durch Zugabe von Essig oder Natron können raffinierte Effekten erzielt werden. Wir probieren es aus und gestalten Bilder und Postkarten mal ganz anders. Bitte mitbringen: Glas zum Pinselwaschen, 2 Gläser (50-100 ml) für die Farben, Flache Tupperdose (z.B. 15 x 20 cm) zum […]