Landwirtschaft der Herzen – Dialog mit den Demeter-Bauern Elisabeth und Hubert Birkmeir
Im Freien - StadtAckerWir sind schon in vielfältiger Weise mit „unseren“ Bauern aus Schorn verwoben: Wir essen ihre leckeren Biogemüse, bereichern unseren Kompost mit deren Resten und Schalen und ziehen unsere Kürbisse auf dem Mist ihrer glücklichen Kühe. Jetzt kommen die Birkmeirs zu uns in den StadtAcker, um ihr wertvolles Wissen an uns weiterzugeben, uns zu inspirieren und […]