Obst und Gemüse vom Demeterhof Birkmeir
Elisabeth und Hubert Birkmeir kommen wieder zu uns in die Kulturpassage. Ihr Hof liegt am Rande des Donaumooses in Schorn bei Pöttmes. Er wird seit 1954 in dritter Generation biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Als vielfältiger Gemischtbetrieb mit Kühen, Streuobstwiesen, Acker- und Gemüsebau passt er zu den Klima- und Biodiversitäts-Projekten unseres Vereins. Besonders beliebt sind die knackigen Karotten, […]