Nachhaltigkeit

Hubert und Elisabeth Birkmeir beliefern uns mit ihren frischen Bio-Produkten. Die Familie bewirtschaftet ihren Hof bei Pöttmes seit 1954 in dritter Generation nach der biodynamischen Wirtschaftsweise. Was sie diesmal mitbringen: Kartoffeln in drei Sorten Zwiebeln Lauch Karotten Rote Bete Sellerie Weißkraut, Blaukraut, Wirsing Hokkaido-Kürbisse Birnen und Äpfel in Sorten der Saison Apfelsaft Quitten Eier (bitte […]