im StadtAcker werden das Jahr über viele unterschiedliche Gemüsearten und Sorten angezogen. Dabei werden zweierlei Methoden praktiziert: Die Reihen-Mischkultur nach Gertrud Frank und das Vierfelder-Rotationsprinzip. Bei beiden Methoden geht es darum, die Nährstoff-Ansprüche und die Verträglichkeiten der Pflanzenfamilien zu berücksichtigen. Wie das Ganze funktioniert und wie Sie sich als Nachbar:in daran beteiligen können, zeigen die StadtAcker-Aktiven bei einer praktischen Vorführung.
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