Wintersalate – gesund und lecker
Aus Gewohnheit greifen wir auch im Winter oft nach Tomate, Gurke und Paprika – schließlich liegen sie das ganze Jahr im Regal. Diese Gemüsearten wirken kühlend und erfrischend auf den Körper, das ist hilfreich im Sommer. Wenn es kalt wird, sind gekochte Salatvarianten viel günstiger und wärmend für unser Verdauungssystem. Fehlt es an Anregungen und kreativen Rezepten? Dann kommen Sie zum Kochabend und genießen Köstliches aus dem regionalen Gemüsebeet. Zum Nachtisch gibt es nützliche Infos zu Wert und Wirkung der verwendeten Zutaten.
Referentin: Christine Nimmerfall
Teilnahme kostenfrei, Ausgaben für die Zutaten werden umgelegt.