Die biologische Vielfalt in der Stadt ist größer, als man vermutet. Das wird einem bewusst, wenn man den Spezialitäten-Stand von Alicia Bilang besucht. Im Herbst ist wieder Zeit für die Produkte aus Wildobst, das in allen Varianten der Verarbeitung auf dem Tisch steht – als Marmelade, Chutney, Eingelegtes, Essig und Likör. Die ganzen Zutaten wurden […]
Die Veranstaltung muss leider abgesagt werden! Die unterschiedlichen Kohlformen zeigen, wie groß die genetische Vielfalt ist, die in Wildpflanzen steckt: Aus einer Wildkohlart wurden im Laufe einer langen Nutzungsgeschichte enorm viele Formen gezüchtet. Wir erfahren mehr über die Erfolgsgeschichte der wichtigen Gemüseart und genießen in gemeinsamer Runde einige ausgewählte Kohl-Speisen. Die Kosten für den […]
Naturschutz auf dem Balkon? Unter dem Motto „ Platz zum Überleben gesucht!“ pflegen seit dem Frühjahr 2024 rund 60 Nachbarinnen und Nachbarn aus dem Ackermannbogen heimische Wildpflanzen auf ihren Balkonen und dokumentieren deren Wachstum in Zusammenarbeit mit der TU München. Durch die sorgfältige Beobachtung der Pflanzen unter dem ökologischen Aspekt begeisterten wir uns für die […]
Naturschutz auf dem Balkon? Unter dem Motto „ Platz zum Überleben gesucht!“ pflegen seit dem Frühjahr 2024 rund 60 Nachbarinnen und Nachbarn aus dem Ackermannbogen heimische Wildpflanzen auf ihren Balkonen und dokumentieren deren Wachstum in Zusammenarbeit mit der TU München. Durch die sorgfältige Beobachtung der Pflanzen unter dem ökologischen Aspekt begeisterten wir uns für die […]
Naturschutz auf dem Balkon? Unter dem Motto „ Platz zum Überleben gesucht!“ pflegen seit dem Frühjahr 2024 rund 60 Nachbarinnen und Nachbarn aus dem Ackermannbogen heimische Wildpflanzen auf ihren Balkonen und dokumentieren deren Wachstum in Zusammenarbeit mit der TU München. Durch die sorgfältige Beobachtung der Pflanzen unter dem ökologischen Aspekt begeisterten wir uns für die […]
Von A wie Atlaszeder bis Z wie Zypresse können Sie an der AromaBar 16 verschiedene Nadelbaumdüfte kennenlernen, darunter so besondere wie das ätherische Öl der Patagonienkiefer (Pinus ponderosa) oder der Himalyakiefer aus Bhutan. Beispiele, wie Sie die Nadelbaumöle anwenden können, finden Sie in unserer kleinen AromaManufaktur. Dort können Sie sich zum Selbstkostenpreis kleine Mengen ätherischer […]
Der StadtAcker beteiligt sich am SelberMarkt mit einem großen Angebot vieler Kostbarkeiten aus der StadtAcker-Ernte - Konfitüren, Liköre, Essige, Tees, Kräutersalz, Salben und Seifen (die Wildfrüchte stammen aus Parks und Gärten der Umgebung) Sonntag, 8. Dezember von 15 bis 17 Uhr, in der KulturPassage (Rosa-Aschenbrenner-Bogen 9-11)
Handseifen, Badesalze und Duftsäckchen selbst gemacht. Für Kinder ab 8 Jahren (ab 6 J. in Begleitung eines Erwachsenen) Max TN-Zahl: 8 (begleitende Erwachsene zählen nicht) Referentin: Alicia Bilang, Umweltpädagogin und Kräuterexpertin
Hubert und Elisabeth Birmeir beliefern uns mit ihren frischen Bio-Produkten. Die Familie bewirtschaftet ihren Hof bei Pöttmes seit 1954 in dritter Generation nach der biodynamischen Wirtschaftsweise. Dieses Mal ist es der letzte Markt in 2024, danach kommen die Birkmeirs erst wieder Anfang Februar 2025. Womit ihr am Samstag eure Vorratskammern auffüllen könnt: Kartoffeln in drei […]
Als ideales Geschenk für Freunde, Familie oder sich selbst zaubern wir leckere Pralinen in allen Variationen. Wir verwenden nur Bio-Zutaten, garantiert ohne Palmöl, künstliche Farbstoffe oder Geschmacksverstärker. Füllung und Dekoration werden individuell ausgewählt: Ob dunkle oder weiße Schokolade, verfeinert mit Nüssen, Minze, Salz oder Chili - eurer Fantasie sind keine Grenzen gesetzt! Bitte mitbringen: 2-3 […]
Bis heute ist die Ammer auf einigen Abschnitten ein echter Wildfluss geblieben. Mit etwas Glück lassen sich hier Flussuferläufer, Flussregenpfeifer und andere selten gewordene Arten aus dem Tier- und Pflanzenreich beobachten. Referentin: Olga Maria Eggart Samstag, 18. Januar 2025, 15-16:30h Anmeldung nicht erforderlich Teilnahme kostenfrei, Spenden willkommen
Die schönen Wilden auf unserem Balkon Unter dem Motto „ Platz zum Überleben gesucht!“ pflegen seit dem Frühjahr 2024 rund 60 Nachbarinnen und Nachbarn aus dem Ackermannbogen heimische Wildpflanzen auf ihren Balkonen und dokumentieren deren Wachstum in Zusammenarbeit mit der TU München. Durch die sorgfältige Beobachtung der Pflanzen unter dem ökologischen Aspekt begeisterten wir uns […]
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Mo, Di, Do, Fr: 9 - 13 Uhr
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Mo: 15 - 17 Uhr
Do: 16 - 18 Uhr
0176 502 096 88
Di, Mi, Do; 10-14 Uhr
Fr: 14-16 Uhr
Rosa-Aschenbrenner-Bogen 9, 80797 München
