Die Veranstaltung muss leider abgesagt werden!
Die unterschiedlichen Kohlformen zeigen, wie groß die genetische Vielfalt ist, die in Wildpflanzen steckt: Aus einer Wildkohlart wurden im Laufe einer langen Nutzungsgeschichte enorm viele Formen gezüchtet. Wir erfahren mehr über die Erfolgsgeschichte der wichtigen Gemüseart und genießen in gemeinsamer Runde einige ausgewählte Kohl-Speisen.
Die Kosten für den Einkauf werden umgelegt.
Anmeldung erforderlich.
Referentin: Christine Nimmerfall
