Hubert und Elisabeth Birkmeir beliefern uns mit ihren frischen Bio-Produkten. Die Familie bewirtschaftet ihren Hof bei Pöttmes seit 1954 in dritter Generation nach der biodynamischen Wirtschaftsweise. Ihre Böden sind nachweislich gesünder als Flächen, die mit Kunstdünger und Pestiziden behandelt werden. Und die Äpfel der Birkmeirs stammen von ihren artenreichen Steuobstwiesen, die ein wahres Paradies für Insekten sind.
bitte an dieser Stelle kurzfristig nachschauen, was es gibt!
Das Grundsortiment:
- gelbe und rote Zwiebeln,
- Kartoffeln in drei Sorten,
- Karotten,
- rote Bete,
- Sellerie,
- Weißkraut
- Apfelsaft (5 und 10 Liter),
- Eier
die Ziegen-Produkte aus Blumenthal sind auch wieder erhältlich!
