19 September

Im Portrait: Die Kornelkirsche, Cornus mas

Zurzeit fallen sie auf, die leuchtend roten Früchte der Kornelkirsche. Wer sie kennt, weiß, wo und wann man sie sammelt und verarbeitet – zu köstlicher Marmelade, zu Saft oder zu […]

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16 August

Erdfest im StadtAcker am 21. und 23. Juni 2023

Die Überlegung, wie wir uns er diesjähriges Erdfest gestalten wollten, dauerte nicht lange. Unser inzwischen schon traditionelles Ritual mit dem Ausbringen des Komposttees passt einfach perfekt zu diesem Anlass und […]

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8 August

Zwischen Lavendel und Aronia

StadtAcker-Ausflug zu den bayrischen Lavendelfeldern in Adlstraß Etwa 60km nordöstlich von München liegt das Hofgut Adlstraß, an dem wir nur zufällig (weil wetterabhängig) genau am Tag der Lavendelernte eintrafen. Trotzdem […]

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